戴上口罩为我们建立了一道与呼吸道传染病之间的健康屏障，但有一道无形的健康屏障对于我们大众而言更为关键。2020年5月17至23日（5月第三周）是第六届全民营养周，同时5月20日是第31个中国学生营养日，巴彦淖尔市医院临床营养科专门举办主题健康宣教活动，指导大众如何均衡膳食，筑建一道无形的健康屏障。

据了解，今年全民营养周的宣传主题分别为“合理膳食 、免疫基石”、“合理膳食倡三减、良好习惯促三健”。在健康宣教活动中，巴彦淖尔市医院临床营养科团队主要集中普及合理膳食对于增强免疫的基石作用和相关知识技能，推动国民健康饮食习惯的形成和巩固，将合理膳食行动落到实处。

临床营养学是一门新兴的学科，随着现代医学的发展以及人们对疾病的深入研究，发现多种疾病的发生与发展，与人类的营养状况不良或错误饮食行为密切相关。多种疾病的死亡因素不单是疾病的本身，而与患者营养状况差导致抵抗力低下有关。因此，人们越来越重视临床营养的治疗和支持作用，现代循证医学也证实，合理运用营养手段能够减少住院时间，降低医疗成本。

在我科今年开展的营养周活动中，进行了三场线上及线下临床营养系列专题讲座活动。包括线上ERAS与临床营养，产科孕期营养管理，肿瘤中心肿瘤营养。

通过医院门诊电子屏幕进行滚动播放营养周宣传视频包括新冠肺炎防控期间营养膳食指导指南及减盐行动。于门诊大厅发放讲解合理膳食宣传彩页100余次，接受咨询人数20余次包括本院医务人员，于足球公园进行室外营养宣传，并进行义诊营养咨询30余人次，其中一位76岁女性自述自从进行合理饮食管理后，身体素质有了很大的提升，非常支持我科营养宣传，表示愿意加入到合理膳食宣传活动中。

巴彦淖尔市医院胃肠外科兼临床营养科主任田永静介绍，免疫力是人体抵抗细菌和病毒等外来致病因素的“防御部队”。我们的免疫系统依靠先天性免疫和特异性免疫这两种方式，形成有效的“防御工事”来完成防御任务。通常来说，皮肤和内脏腔壁粘膜形成的屏障，是人体的第一道防线。体内的吞噬细胞和体液中的杀菌物质，构成第二道防线。这两道防线属于先天性免疫（非特异性免疫）。通过预防接种、感染病原体痊愈后获得的特异性免疫，构成免疫系统的一道加强“防御工事”。

临床营养科副主任王体哲介绍，对于我们大众而言，通过营养调节增强人体免疫力一般需要通过均衡饮食、增加优质蛋白摄入、摄入足量新鲜蔬果、科学饮水等四方面完成。